라오스 여행: 방비엥 맛집 피핑쏨 레스토랑(Peepingsom's BBQ)

Posted by 드린
2017. 8. 7. 22:42 여행기

방비엥에 가시는 분들은 꼭 한번씩은 들린다는 음식점인 피핑쏨 레스토랑(Peepingsom's BBQ)을 소개해드리려 해요.


피핑쏨 레스토랑(Peepingsom's BBQ)에 가시면 꽤 많은 한국인을 만나실 수 있어요.

음식점에 들어가면

피핑쏨 레스토랑(Peepingsom's BBQ)의 한글로 된 간판을 보실 수 있어요.


피핑쏨 레스토랑(Peepingsom's BBQ)에서 가장 많이 주문하시는 메뉴는 삼겹살이예요.

다만, 한국에서의 삼겹살을 생각하시면 안돼요.

삼겹살이 얇아서 마치 대패 삼겹살인 것 같더군요.


가격은... 좀 비싼 편이예요.


피핑쏨은 이 소스때문에 또 가고싶다고 해도 과장이 아니예요.

간장소스?에 마늘과 고추가 들어간 소스인데,

맛이 달콤짭조름한 맛으로 식욕 증진에 한 몫을 합니다.


삼겹살을 주문하시면 각종 야채와 당면과 달걀이 나와요.

달걀은 삶은 계란이 아닌 날달걀이니 머리로 깨지 마시구요.

마치 샤브샤브를 연상케하는 재료들이군요.


위에서 언급해드렸던 삼겹살이예요.


꽤 두꺼워보이지만 구우면 더 얇아집니다...


불판에서는 고기를 굽고 가장자리에는 샤브샤브를 해먹을 수 있어요.

불판이 그리 좋지않아서 고기가 자꾸 달라붙으니 주의하시구요.


고기와 야채 샤브샤브는 아까 위에서 보여드렸던 소스와 만났기에

맛있는 음식이 되어버렸네요.


정말 소스는 극찬할정도로 맛있으니 한번쯤 가보시는것도 나쁘지 않을것 같네요.




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