밖에 나가서 먹기는 추워서 나가기 싫기도 하고,

비싸기도 하고, 집 냉동실에 손질된 닭이 있기도 해서

집에서 닭볶음탕(닭도리탕) 요리를 했어요.

따란~!

닭볶음탕(닭도리탕) 완성품이예요.

레시피가 없어서 감으로 요리했는데 잘 되어 기분이 좋더라구요.

요리과정은 손질된 닭에 칼집을 내어 끓는 물에 익히고,

손질된 재료와 감으로 맞춘 양념과 약간 익은 손질된 닭과 물을 함께 끓여주면 됩니다.

감으로 요리해서인지 더 알려드릴게없네요...

(간은 요리하면서 맛보고 계속 추가했습니다.)

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