충주 수타 손짜짱 맛집: 면타작 후기

Posted by 드린
2017.05.31 08:00 후기

짜장면은 보통 배달로 시켜먹고는 하는데요.


배달 짜장면의 대부분은 수타 손짜장이 아닌 

기계로 뽑아내는 면으로 만든 짜장면이예요.


그럼 수타 손짜장과 기계가 뽑아낸 면이 뭐가 다르냐구요?

뒤에서 설명드리죠!


이곳은 충주 호암지 근처에 있는 식당으로 

간판에 면타작: 수타 손짜장이라고 적혀있어요.


간판아래 보시면 이렇게 적혀있어요.

KBS, MBC, SBS에 방송될 집!!

처음에는 방송된 집으로 착각했다죠;;


가게 내부에 들어가 메뉴판부터 살펴보았어요.

메뉴가 정말로 많더라구요.


저는 그냥 제일 저렴했던 손짜장을 주문했어요.

가장 노멀하면서 선택에 실패하지 않는 메뉴죠 ㅎㅎ


메뉴판 하단에 보시면, 공기밥을 무료로 제공하고 있고,

단무지, 양파는 직접 가져다 드시면됩니다.


제가 이곳에 와서 놀랜게 바로 양파예요.

중국집 양파는 대부분 아리기 마련인데,

이 집은 양파가 시원하고 아린맛이 하나도 없어요.

식감도 아삭하고 약간 달콤하기도~


양파를 두 접시쯤 먹었을 때 메인메뉴인 손짜장이 나왔어요.


사진에서 보시는 것처럼 짜장소스에도 윤기가 좌르르 흐르고,

수타면도 정말 쫄깃 쫄깃했어요.

수타면의 외관이 직접 손으로 만든것이기 때문에 면 굵기가 일정치 않아요.


정말 내가 여태까지 먹어온 짜장면은 뭔가? 하고 생각하게 되더군요.

이래서 수타 수타 하는구나 했죠.

앞으로도 자주 가게될 수타 손짜장 맛집 면타작 후기였습니다.

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  1. 이름 그대로 면발도 기계로 만든것이 아닌 손수 수타면이군요!
    면이 굵기가 손으로 만든것이기 때문에 일정하지 않아서 더 신뢰할 수 있을것 같습니다. 저도 한번 먹어보고 싶네요^^ 맛집 후기 아주 잘봤습니다.
    • 일등
    • 2018.02.10 19:08
    밥무료라고 해놓구 저렴하게 시켜놓구 밥까지 먹으면 머가 남냐고 손님 다 있는앞에세 얘기하는데 어이상실
    절대 갈곳이 못됨
    • 그런 일이 있으셨군요... 저는 원체 밥을 잘 안먹으니 몰랐었네요. 식당은 항상 친절해야하는건데 식당이 잘못했네요. 아니면 무료로 하지 말던지.. 생생한 답글 달아주셔서 감사합니다. 이곳에 가시는 분들이 참고하셨으면 좋겠네요
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